炭火に香る、一本の串

今夜のお題は「串」。 串と聞いて、やっぱりこれは外せないだろう――ということで、 鰻の蒲焼きを描いてみました。 年季の入った鰻屋の焼き場。 赤く熾った炭の上には、串を打たれた鰻がずらり。 職人の手で何度も返され、秘伝のタレをまといながら、艶やかな飴色へと焼き上がっていきます。 炭から立ち上る熱。 脂が落ちて弾ける音。 タレの焦げる香ばしい匂い。 ……絵なので匂いなんてするはずがないのですが、 描いているうちに完全に鰻が食べたくなりました🤣 派手な「串刺し公」でもなければ、神前へ捧げる「玉串」でもない。 けれど日本の「串」と聞けば、こんな職人仕事の風景もまた思い浮かびます。 一本一本、串を打ち、 火を見ながら、じっくり焼き上げる。 今夜の「串」は、炭火とタレの香り漂う鰻屋の焼き場から。 ああ……白いご飯が欲しい。🍚🔥🤣